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収穫の秋到来

  柚子胡椒の材料(庭からの産物)
激辛トウガラシ・青柚子+塩
青柚子の収穫時期を逃してしまい
今年の柚子胡椒の仕上がりは
《ほんのり若草色の柚子胡椒》
に仕上がるのかも。
でも、味は変わらずおいしいはず
皆様
今年も手作り柚子胡椒を乞うご期待 😉
  我が家の庭は柑橘類との相性が良いようで
今年も自家消費分には充分の収穫です。

その時に消費する分だけを収穫します。

安心・安全・新鮮が我が家のコンセプト 🎶
温州ミカン・キンカン・柚子・夏みかん
レモン(マイヤーレモン・リスボンレモン)

リスボンレモンは青い皮をコスメ用に。

 

  【ツマグロヒョウモン】

今年もツマグロヒョウモンが飛び交う季節です。

コンパニオンプランツに野菜畑に混植してある

マリーゴールドアフリカントールとのツーショット(^^♪


 

nagomiwata * 有機栽培 * 19:21 * comments(0) * trackbacks(0) * pookmark

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